Aktivita Vaření
Jmenujeme se Marcelka, Anička, Patryk, a Láďa. Společně s dalšími kamarády se pravidelně ve Středisku sociální aktivizace Horizont věnujeme aktivitě Vaření.
Za uplynulý čas, jsme připravili spoustu výborných pokrmů. Učíme se nejen připravovat chutná jídla, ale navíc je i servírovat. V celé historii této aktivity, jsme měli možnost vyzkoušet mnoho světových jídel, se kterými nám pomáhali naši zahraniční dobrovolníci. Například Italka Selene Cimó nebo ruská děvčata Elvina Mambetova a Anastasia Eremenko. Kuchtili jsme pizzu, pelmeňe, koláče, saláty a další… V neposlední řadě vaříme romská tradiční jídla, jako holubky. Nejvíce ze všech námi připravených pokrmů milujeme řízky s brambory nebo kaší.
Při práci si pomáháme, nehádáme se a všichni se podílíme na zadaných úkolech. V létě jsme zkoušeli také připravovat například saláty nebo také čínu. Umíme langoše, palačinky a chutný puding. Pokud je zapotřebí dovedeme nakoupit v nedalekém obchodě potřebné potraviny. Pravidelně uklízíme celou kuchyň, protože víme, že čistota je půl zdraví!
Učíme se zodpovědnosti, slušnosti, samostatnosti, spolupráci a mnoho dalšího užitečného. Ohledně plánování jídelníčku se domlouváme a plánujeme jej společně s vedoucí aktivity.
„Když přišla babička k nám na návštěvu, upekla jsem čokoládový koláč.“
Anička (9 let)
„Pokud mám chuť na něco dobrého, řeknu mamce a společně smažíme palačinky. Nejlepší jsou s nutelou.“
Láďa (11 let)
„Já jsem doma s bráškou Patrykem (10 let) doma rodině připravila na oběd řízky a česnekačku a moc nás pochválili.“
Marcelka (9 let)
Za aktivitu Nízkoprahového zařízení pro děti a mládež
Veronika Vašíčková
Projekt je realizován za finanční podrpory statutárního města Ostravy a Moravskoslezského kraje.